为贯彻落实省关于食堂管理工作相关要求,深化巩固配餐(食堂)管理专项整治工作成效,切实推进中小学校食堂规范化建设,全面提升配餐(食堂)管理服务水平,5月23—25日,全省中小学校配餐(食堂)管理工作观摩交流活动在我市举办。省教育厅财务处副处长钟京志出席会议并讲话,市教育局党组成员、副局长王海峰出席会议并致欢迎辞,省教育发展服务中心学校后勤部部长翟亚锋主持会议,各市中小学配餐(食堂)管理工作部门负责人参加会议。

钟京志对“聚焦中小学校配餐(食堂)整治群众身边腐败和不正之风”专项整治活动前期工作开展情况进行了总结,充分肯定了各地市工作开展情况,对下步持续开展“专项整治”工作提出了要求。
钟京志强调,各市要全面落实学校食品安全监督责任和安全主体责任,进一步规范大宗食品原材料集中定点采购、学校食堂财务管理、学校食堂经营模式,持续推进学校规范化食堂建设,不断提升学校配餐(食堂)管理水平和食品安全保障水平。
会上,安排部署了2023年全省深化巩固配餐(食堂)管理专项整治工作及推进中小学校食堂规范化建设等重点工作,各市交流了2022年配餐(食堂)管理专项整治工作开展情况和下步工作打算。
会前,与会人员现场观摩了日照黄海高中、日照市金海岸小学幼儿园和北京路中学3所食堂,并在北京路中学进行了陪餐。
近年来,我市始终把学校食品安全作为保障改善民生、促进社会公平的底线工作,成立了以市教育局主要负责同志任组长的全市中小学校配餐(食堂)管理工作领导小组,全面推行教育行政干部陪餐制度,持续推进全市学校食堂规范化建设,全面落实食品安全责任保险,开展食堂育人文化系列活动,初步搭建起“日照市学校食堂智慧管理平台”,不断完善学校食堂内部控制,强化学校配餐(食堂)工作监督,构建起覆盖中小学校配餐(食堂)管理各环节的长效机制,全面保障学校食品安全和学生营养健康。